Eloma Heteluchtoven 10 x 1/1 GN
De Eloma heteluchtoven is overal te gebruiken, u heeft alleen een stopcontact nodig om te kunnen beginnen. Of u nu wilt bakken, braden, opwarmen of ontdooiien - de ELH is de gemakkelijkste oplossing voor uw keukenconcept.
De voordelen van een Eloma Heteluchtoven
- Perfect bereidingsklimaat: stabiel en tot op de graad nauwkeurig, ook bij lage temperaturen
- Minimaal verbruik van energie en water
- Aanzienlijke minder gebruik van onafgewerkte waren dankzij minimaal vochtverlies
- 50% meer capaciteit dankzij optimale gelijkmatigheid van het ovenklimaat
- Krachtige opbouw van aroma's, sappige braadstukken, intensieve kleuren en knapperige korsten - alles zonder dat er gedraaid, gekeerd of opnieuw gestapeld moet worden
- Optimaal gebruik van waren
- Nauwkeurige en gelijkmatige luchtverdeling op alle niveaus
- Perfecte combinatie van bereidingsparameters
- Optimale klimaatomstandigheden voor een perfect bereidingsresultaat
Specificaties
Afmetingen: 925 x 805 x 1120 mm
Aansluiting: 400 V / 17 kW
Capaciteit: 26 borden
Deur: rechts scharnierend
